春季养生：跟着六个节气走
春天是一年中阳气升发的季节，气温回升却反复多变，"倒春寒"、春困、花粉过敏、情绪波动都集中在这三个月。与其笼统地说"春季养生"，不如跟着六个节气，一段一段地调整。
春季养生的总原则
《黄帝内经》对春季的描述是"春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣"，建议"夜卧早起，广步于庭"。意思是春天万物生发，人也应该顺应这种"向外、向上"的趋势：稍晚一点睡、早一点起，多到户外舒展身体，不要压抑情绪。
中医认为春季与"肝"相应，肝喜条达、恶抑郁。所以春季养生有两条主线：一是保护好正在升发的阳气，二是让情绪和气机舒畅。
六个节气的调养重点
节气上入春，但北方大部分地区仍是冬天的气温。这时最重要的是"春捂"：不急于减衣，尤其注意下半身保暖。饮食可以开始增加一些辛甘发散的食物，如葱、香菜、韭菜，帮助阳气升发。
降水增多、湿度上升，寒湿交加。脾胃虚弱的人容易出现食欲差、大便稀。饮食宜健脾，可以多吃山药、小米粥、大枣，少吃生冷。
气温明显回升，但冷暖变化大。古人说此时"春雷乍动"，各种病原也活跃起来，是春季感冒和过敏的高发期。规律作息、适度运动，过敏体质的人开始做好防护。
昼夜平分、寒暑各半。养生讲究"平衡"：饮食寒热搭配，不偏食；运动量可以逐渐加大，但不要大汗。这也是很多人开始"春困"的时间。
天气清朗、草木繁茂，是外出踏青的好时节。同时也是花粉浓度较高的时期。情绪上，扫墓祭祖时容易思念伤感，可以通过户外活动舒缓。
春季最后一个节气，雨量增加，湿气渐重，为入夏做准备。痰湿体质的人这时容易感到身体沉重、困倦，饮食宜清淡，可以适当吃些赤小豆、冬瓜等健脾利湿的食物。
春季饮食："省酸增甘"
唐代医家孙思邈提出春季饮食宜"省酸增甘，以养脾气"。中医认为酸味收敛，与春季的升发相反；甘味入脾，春季肝气旺盛时容易影响脾胃，适当吃些甘味食物可以健脾。
- 可以多吃：山药、红薯、南瓜、大枣、小米、春笋（适量）、菠菜、荠菜、香椿、豆芽。
- 适当减少：过酸的食物，以及油腻、过咸的食物。
- 时令野菜要注意：荠菜、马齿苋等野菜很受欢迎，但一定要能准确识别，避免在路边、工厂附近采摘，以防误食或重金属污染。香椿食用前用沸水焯烫 1 分钟左右，可以降低亚硝酸盐含量。
春捂怎么捂
- 先减上、后减下：上衣可以根据温度适当减少，下装和鞋袜要晚一些减。
- 看温差，不看日历：一般认为，当日平均气温稳定在 15℃ 以上，就可以逐步不捂了；昼夜温差超过 8℃ 时，早晚出门要带外套。
- 遇冷空气提前加衣：冷空气来临前一两天就应添衣，等到冷了才加往往已经受凉。
- 别捂出汗：捂到出汗、再被风一吹，反而更容易感冒。
春困怎么破
春困是身体适应气温变化的正常现象：天气变暖后皮肤血管扩张，大脑供血相对减少，人就容易犯困。应对方法：
- 保证晚上 7～8 小时睡眠，不要靠周末补觉。
- 午饭后小睡 15～20 分钟，比喝咖啡更有效。
- 上午多晒太阳、到户外走动，帮助身体调整生物钟。
- 室内常开窗通风，二氧化碳浓度过高也会让人昏沉。
- 如果困倦伴有明显乏力、怕冷、体重变化，需要排查贫血、甲状腺功能减退等问题。
各体质的春季重点
| 气郁质 | 春季情绪波动最明显的体质。多去户外、多晒太阳、多与人交流；可以喝些玫瑰花茶，练习八段锦的扩胸动作。 |
|---|---|
| 特禀质 | 花粉季要提前防护：关注花粉浓度预报，高峰期减少外出、戴口罩，回家后洗脸、清洗鼻腔，衣物不在室外晾晒。 |
| 阳虚质 | 春季是养阳的好时机，但一定要"春捂"，尤其注意腰腹和脚部保暖。 |
| 阴虚质 | 春季风多干燥，注意润燥补水；辛温发散的食物（葱、姜、韭菜）不宜吃太多。 |
| 湿热质 | 春夏之交湿热渐起，提前减少油腻、甜食和酒。 |